Ovde se prave najčuvenije krofne u Srbiji: Morate da ih probate
U jednom od najstarijih objekata – hotelu „Rtanj Kopaonik“, koji je ujedno i simbol ove planinske lepotice, prave se najbolje krofne u Srbiji.
Na terasi ispred hotela „Rtanj Kopaonik“ u toku samo jednog dana za vreme sezone pojede se na stotine, možda čak i hiljade najčuvenijih krofni. Tačan broj kuvari hotela „Rtanj Kopaonik“ ne žele da otkriju, baš kao ni tradicionalni recept za jedinstvenu rtanjsku krofnu koju zna ceo Kop!
Italijani imaju picu, Grci imaju giros, a Srbija, odnosno hotel „Rtanj Kopaonik“ ima rtanjsku krofnu! Dobro poznata svim generacijama, ova krofna se po tradicionalnom receptu priprema u rtanjskoj pekari već decenijama!
Krofnu možete kupiti i u toku dana na samoj stazi Mali karaman na Kopaoniku, u brzom baru, i da je pojedete „s nogu“ ili na terasi hotela „Rtanj Kopaonik“.
Vazdušasta, slatka i neodoljiva, idealna je za sve delove dana i sve generacije, tako da je gosti hotela „Rtanj Kopaonik“ rado jedu i za doručak i za večeru.
- Mi ih s ljubavlju uvek iznova pravimo. Krofni nema da nema, kad god svratiš, čeka te jedna vruća!, poručuju iz hotel „Rtanj Kopaonik“.
Svakog jutra i svake večeri, hotel „Rtanj Kopaonik“ goste dočekuje sa izobiljem hrane i preukusnim specijalitetima od najkvalitetnijih namirnica. Ponuda jela menja se gotovo svakodnevno, kako bi gosti tokom dužeg boravka maksimalno uživali u magiji raznolike tradicionalne srpske, balkanske, ali i svetske gastronomije.


- U tim danima, na švedskom stolu će te dočekati vrhunska jela kao što su mediteranska riba ili karpaćo od lososa, a ponekad inspiraciju tražimo čak i na Peloponezu kako bismo našim gostima ponudili tradicionalni grčki giros, objašnjavaju u hotelu „Rtanj Kopaonik“.
Sve vrste hleba, poput hrono, ražanog i heljdinog, kao i različite vrste lepinja i pogača u ovom hotelu spremaju isključivo u njihovoj domaćoj pekari, čime se garantuje svežina.
- Već decenijama, gosti prepoznaju naše napore da održimo najbolji kvalitet hrane, kako u pogledu porekla namirnica, tako i u vizuelnoj prezentaciji. Nakon što se i lično uveriš u ovo izobilje ukusa koje postoji u našem pansionskom restoranu, jedino pitanje koje ćeš postaviti sebi je – kako da ne preteram sa hranom?
Naš jedini savet je – sačuvaj malo mesta i za rtanjsku krofnu, poručuju iz hotela „Rtanj Kopaonik“.
